(VAN) Hiện nay, Hợp tác xã đũa gỗ Quang Thủy xuất khẩu khoảng một triệu đôi đũa thủ công mỗi năm từ một cộng đồng nông thôn ở Việt Nam.
Sau khi tốt nghiệp đại học, Lê Thanh Triển, quê ở xã Nam Ba Đồn, tỉnh Quảng Trị, chuyển vào Thành phố Hồ Chí Minh để kiếm sống và tìm được việc làm tại một công ty tư nhân. Vài năm sau, anh được cử đi công tác tại Nhật Bản, nơi anh có cơ hội đến thăm một xưởng sản xuất đũa gỗ cao cấp xuất khẩu. Được truyền cảm hứng từ những gì anh chứng kiến và nhận thấy nguồn nguyên liệu dồi dào tại Việt Nam, anh quyết tâm theo đuổi nghề thủ công này như một dự án kinh doanh.
Trở về nước, anh bắt đầu nghiên cứu sản xuất đũa và thành lập một xưởng sản xuất nhỏ tại Thành phố Hồ Chí Minh. Mặc dù ban đầu gặp nhiều khó khăn, nhưng khát vọng xây dựng thương hiệu riêng của anh ngày càng mãnh liệt. Năm 2017, anh và vợ bắt đầu kinh doanh đũa gỗ cao cấp, thủ công tại chợ đầu mối Bến Thành.
Nhận thấy việc sản xuất tại quê nhà sẽ giúp giảm đáng kể chi phí đầu vào, bao gồm cả tiền thuê mặt bằng và nguyên vật liệu, ông Triển bất ngờ quyết định trở về quê lập nghiệp. Ông thành lập Hợp tác xã Sản xuất, Kinh doanh và Kinh doanh Đũa Gỗ Quang Thủy tại xã Quảng Thủy, thị xã Ba Đồn, tỉnh Quảng Bình (nay là xã Nam Ba Đồn, tỉnh Quảng Trị), mở ra một chương mới với tên gọi mới.
Do nguồn vốn hạn hẹp, ban đầu HTX tập trung sản xuất đũa gỗ cơ bản và phân phối đến các thị trấn lân cận. “Tôi bắt đầu xây dựng thương hiệu bằng những vật dụng hàng ngày giá cả phải chăng, chủ yếu là đũa gỗ, gỗ dừa, và một số thìa, muôi”, anh Triển chia sẻ.
Để đảm bảo chất lượng, hợp tác xã đã đầu tư vào công nghệ và thiết bị hiện đại. Hiện nay, hợp tác xã sản xuất đũa với độ phức tạp đa dạng, từ thiết kế đơn giản đến chạm khắc cầu kỳ, mỗi ngày, với sản lượng từ 5.000 đến 7.000 đôi. Sản phẩm không chỉ nổi tiếng về độ bền và tính thẩm mỹ mà còn có giá cả phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Hơn nữa, đũa chất lượng cao được làm từ sừng, xương, xà cừ và vỏ bào ngư, được thị trường trong nước và quốc tế đón nhận nồng nhiệt. “Ngoài việc đáp ứng nhu cầu trong nước, chúng tôi đã bắt đầu xuất khẩu sang nhiều nước châu Á”, ông Triển chia sẻ.
Ban đầu, một công ty trung gian chịu trách nhiệm xuất khẩu sản phẩm đồ dùng nhà bếp của Quang Thủy sang Hàn Quốc. Tuy nhiên, khi nhu cầu tăng cao, người tiêu dùng quốc tế bắt đầu chú ý. Ngay lập tức, hợp tác xã đã thiết lập quan hệ đối tác trực tiếp với các nhà mua hàng nước ngoài.
Đũa gỗ của Quang Thủy đã được cấp chứng nhận OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) 4 sao vào năm 2022 nhờ thiết kế hướng đến thị trường và tiêu chuẩn sản phẩm vượt trội.
Tiếp nối thành công này, một đối tác Hàn Quốc đã trực tiếp liên hệ với hợp tác xã để đặt hàng số lượng lớn đũa gỗ và các mặt hàng thủ công mỹ nghệ khác. “Tuy nhiên, họ có yêu cầu khắt khe hơn những gì chúng tôi từng quen. Đũa phải được làm từ nguồn gỗ tái tạo và được hoàn thiện bằng sơn mài tự nhiên để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và môi trường”, ông Triển giải thích.
Để đáp ứng những yêu cầu này, hợp tác xã đã tạo ra dòng sản phẩm đũa sơn mài mới, kết hợp giữa nhựa thông và nhựa sơn mài tự nhiên từ vùng đất Phú Yên lịch sử. Với bề mặt nhẵn mịn và chất lượng bền vững, sản phẩm này đã trở nên phổ biến tại thị trường Đông Á.
Hiện nay, hợp tác xã xuất khẩu khoảng 1,5 triệu sản phẩm mỗi năm, trong đó khoảng một triệu sản phẩm được xuất khẩu sang Hàn Quốc và số còn lại được tiêu thụ trong nước. Doanh thu hàng năm của công ty đạt hơn 8 tỷ đồng (khoảng 315.000 đô la Mỹ) với danh mục sản phẩm bao gồm khoảng 30 mẫu đũa thủ công. Ngoài ra, gần đây, một đối tác Trung Quốc đã bày tỏ sự quan tâm đến việc đặt một đơn hàng lớn, đánh dấu một bước phát triển lạc quan khác trong sự tăng trưởng hiện diện toàn cầu của Quang Thủy.
Hợp tác xã hiện có hơn 20 lao động toàn thời gian và hợp tác với hơn 50 hộ gia đình để hỗ trợ sản xuất tại nhà. Đây là mức lương mơ ước của nhiều người dân vùng nông thôn nghèo khó này, với doanh thu hàng tháng từ 3,5 đến 7 triệu đồng.
Tháng 6, Bộ Nông nghiệp và Môi trường chính thức công nhận đũa Quang Thủy là sản phẩm OCOP 5 sao.
Nhìn về tương lai, Triển chia sẻ kế hoạch thuê thêm đất và mở rộng nhà máy với hy vọng tăng sản lượng và xuất khẩu. “Tôi cũng muốn tạo thêm việc làm ổn định cho người dân địa phương tại quê nhà. Ước mơ của tôi là xây dựng Trung Thủy trở thành một làng nghề sản xuất đũa thủ công chất lượng cao – một nơi thực sự đáng sống”, anh nói.
Tác giả: Tam Phụng
Link Báo Gốc: https://van.nongnghiepmoitruong.vn/ocop-5-star-exported-products-from-a-rural-vietnam-village-d762957.html
Trả lời